Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria

NORMAS IFS FOOD, IFS LOGISTICS, IFS BROKER / FSSC 22000 / ISO 22000

El Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y la Calidad garantiza que los peligros que pueden afectar a la inocuidad de los alimentos sean identificados, evaluados y controlados por la organización, y que los productos cumplan las especificaciones y expectativas de sus clientes, de una manera sistemática, eficiente y adaptada a los cambios que se produzcan en los procesos, los productos y los requisitos del mercado; asegurando la trazabilidad, la legalidad, la seguridad y la calidad de los productos a lo largo de toda la cadena alimentaria.

Técnica de calidad revisando lechugas en una línea de producción alimentaria
DISEÑO E IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN
AUDITORÍAS INTERNAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN
ASESORAMIENTO